乳酸菌の働きを分かりやすく解説

乳酸菌の働きを分かりやすく解説

「乳酸菌は腸内環境の正常化に役立つ」ということはよく知られていますが、具体的にどんな働きをしてくれるのでしょうか?
それについて、分かりやすくご説明しましょう。

 

私たち人間の腸内には、善玉菌・悪玉菌・日和見(ひよりみ)菌という3種類の菌が生息しています。

それぞれの菌のおもな働き

・善玉菌(乳酸菌など)・・・腸内を健康な状態に整えるために働く。
・悪玉菌(ウェルシュ菌など)・・・腸内で悪さをして、腸の健康状態を悪化させる。
・日和見(ひよりみ)菌(バクテロイデスなど)・・・善玉菌か悪玉菌、有利な方の味方につく。詳しくはこちら→どちらにも転ぶ日和見菌とは?そのバランスは?

 

つまり、善玉菌と悪玉菌は、「敵同士」となり、そして日和見菌は「その場その場の、強いものの味方」という立場になるわけです。「強い者について行った方が得」と考える日和見菌は、とても人間くさい腸内細菌だと言えるかもしれませんね。

 

乳酸菌というのは、善玉菌グループの代表格で、腸内の健康を保つためにとても重要な役割を持っています。
だからこそ、乳酸菌サプリ等の摂取で善玉菌を大量に投入し、腸内の勢力を「善玉菌グループ>悪玉菌グループ」という状態に持って行こうとするわけですね。

 

そして、乳酸菌等の働きで善玉菌が悪玉菌より優位になると、日和見菌が善玉菌の味方となり、善玉菌と同じような働きをしてくれるので、「善玉菌グループ&日和見菌グループ」が悪玉菌グループを圧倒するようになるため、腸内環境はますます良好になる、という好循環が生まれます。

 

逆に、善玉菌より悪玉菌が優位だと、日和見菌は悪玉菌の味方になってしまう、という側面もあります。そして、「悪玉菌グループ&日和見菌グループ連合軍」が善玉菌より完全優位になってしまうと、善玉菌の「腸内環境改善・正常化作用」はほとんど得られなくなってしまうのです。
そのような事態を避けるためにも「善玉菌優位」という条件は、なんとしても保持し続ける必要がある、というわけですね。

 

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