乳酸菌でピロリ菌を除菌

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乳酸菌とOLL2716株って何?

様々な健康効果があることで知られる乳酸菌ですが、その中でも、乳酸菌OLL2716株という種類はご存じでしょうか。

 

ここでは、ピロリ菌の除菌に役立つとも言われるこの乳酸菌について、紹介していきます。

 

そもそも乳酸菌とは?

乳酸菌とは、糖質などの炭水化物を発酵してエネルギーを得ることで、大量の乳酸を作り出す細菌の総称を指します。

 

乳酸を生み出す細菌は他にもたくさん存在しますが、その中でも特に、糖質から50%以上の割合で乳酸を生成する細菌を乳酸菌と呼び、その種類は数千以上にも及ぶと言われています。

 

乳酸菌は様々なメリットを私たちの体にもたらしてくれます。

例えば、下痢や便秘などの改善、アレルギー症状の緩和、免疫力の向上、ガンや胃潰瘍などの予防、ピロリ菌の抑制、ウィルスの排除など、その効果は多岐にわたりますが、乳酸菌の種類によって、得られる健康効果は異なることがわかっています。

 

OLL2716株とは?

OLL2716株は、胃粘膜に付着しやすく、酸性である胃の中でも活性度が高いという特徴を持つ乳酸菌の一種。

 

副作用を伴うことなく、ピロリ菌の活動を抑制させる効果があることがわかっています。

 

ピロリ菌について

 

ヘリコバクター・ピロリの異名を持ち、日本人の4人に1人が保有しているピロリ菌は、胃の粘膜に生息し、胃ガンや十二指腸潰瘍などの病気を引き起こします。

 

通常、胃の中では、強い酸性を持つ胃酸が分泌されるため、菌は生息できないのですが、ピロリ菌の場合は例外。その理由は、ピロリ菌が出すウレアーゼという酵素にあります。

 

ウレアーゼは、尿素を分解することでアンモニアを生成します。

 

このアンモニアのアルカリ性が、ピロリ菌の周囲を中和することで、ピロリ菌は胃の中でも生息できるのです。

 

OLL2716株の歴史

1993年

東海大学医学部の古賀教授におけるマウスを使った実験で、乳酸菌にピロリ菌を抑える働きがあることが判明しました。

 

そして、その効果を高めるためには、乳酸菌とピロリ菌との接触時間を長く取れる食品が理想的であるという考えに至り、ヨーグルトに注目が集まることに。

1997年

古賀教授は、ヨーグルトの研究において、様々な成果を上げていた明治乳業に共同研究を申し込みます。

 

こうして、元々共同で研究を行っていたわかもと製薬を含め、三社共同の研究がスタートしました。

 

1999年

明治乳業が保有する乳酸菌2500種の中から、

安全性、耐酸性、胃上皮細胞への接着機能などの条件をもとに実験を進めたところ、OLL2761株が最も条件に合致する乳酸菌であるという結果に至りました。

 

OLL2716株に関する実験とその結果

ピロリ菌に感染している被験者30名を対象に行われた、OLL2716株に関する興味深い実験があります。まず、被験者30名に、OLL2716株を含まないヨーグルトを8週間、毎日食べ続けてもらいます。

 

その後、今度はOLL2716株を含むヨーグルトを8週間、毎日食べ続けてもらいました。

その結果、OLL2716株を含むヨーグルトを食べた後は、食べる前と比較し、ピロリ菌の活動が抑制されただけでなく、胃粘膜の炎症も改善していることがわかりました。

 

薬剤とOLL2716株による併用治療について

ピロリ菌に対する除菌療法は通常、プロトンポンプ阻害薬に、抗菌薬であるアモキシシリンとクラリスロマイシンを加えた3種類の薬によって行われますが、クラリスロマイシンに対して耐性を持つピロリ菌が増えてきており、十分に除菌することができないという問題点があります。

 

これに対し、東海大学医学部の高木教授をはじめとする研究チームは、前述の3種類の薬に加え、乳酸菌OLL2716株を含むヨーグルトを併用する治療を実施したところ、クラリスロマイシン耐性型のピロリ菌を大幅に減少させることに成功しました。

 

実験は、ピロリ菌患者229名を、抗菌薬3種のみの治療グループと、抗菌薬3種にOLL2716株入りのヨーグルトを加えた治療グループの2つに分けて行われました。

その結果、前者の治療法の除菌率が69.3%であったのに対し、後者のそれは、82.6%に至るというデータが得られたのです。

 

OLL2716株はどんな商品に含まれている?

OLL2716株は、株式会社明治が保有している乳酸菌で、同社が提供している「明治プロビオヨーグルトLG21」という商品に含まれています。

 

プレーン、低脂肪、砂糖ゼロの3種類があり、毎日100万個以上の売り上げを記録するロングセラー商品です。

内容量は112gで、価格は税別122円。なお、ピロリ菌除去のためには、1日当たり2個の摂取を継続すると効果的であるとされています。

OLL2716株は、様々な研究結果によって、ピロリ菌に対する有効性が証明されています。将来、胃がんや胃潰瘍などの病気にならないためにも、ぜひ普段の食生活に、OLL2716株を積極的に取り入れていきましょう。

 

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